Бюро CUT Architectures спроектировало интерьер бургерной PNY Citadium в Париже в стиле американской придорожной закусочной середины прошлого века. Они вдохновлялись закатами знаменитого пляжа Венис-Бич в Лос-Анджелесе и архитектурой дома Альберта Фрея в Палм-Спрингс.
Это уже седьмая по счету бургерная с ностальгической концепцией в городе. Находится она в парижском мультибрендовом универмаге на бульваре Boulevard Hausmann и имеет площадь 75 м², большую часть которой заняла изогнутая алюминиевая стойка с зубчатым рельефом.
Над стойкой здесь висит лайтбокс с основным меню кафе, напоминающий вывеску из классических американских кинотеатров. А кабинки для посетителей расположены вдоль входа в универмаг и облицованы большими круглыми стеклянными панелями с неоновыми лампами. Словом, благодаря переходам от желтого к оранжевому и розовому освещению, эти панели во многом напоминают заход солнца.
Интерьер пространства с алюминиевыми стенами и рельефной нержавеющей сталью передает “яркую и уникальную” энергию побережья Калифорнии. И как отметили представители бюро, “добиться нужных оттенков и качества света позволили неоновые лампы”.