В Англии на одном из аукционов Антон и Ирина увидели старинный аптекарский стеллаж и дополняющий его прилавок. На тот момент у них уже было несколько действующих проектов, но ни в один из них пристроить такой внушительный антиквариат не представлялось возможным. Совладельцы думали около года. В итоге, когда решились на покупку, предметы все еще не нашли своих хозяев, как будто ждали именно наших героев.
Час аптекарского антиквариата настал в тот момент, когда Ирина и Антон нашли для своего будущего винного бара помещение площадью 210 м² с большими окнами и семиметровыми потолками. Доверить разработку дизайна кому-то другому не смогли, пространством занимались сами. Весь интерьер владельцы собирали по крупицам. Из каждой поездки в Великобританию и Францию Барановы привозили уникальные примеры винтажа: деревянные панели, витражи, входная группа — все из старого английского собора XV века.
Для отделки стен владельцы бара специально пригласили художников, которые придали открытым участкам стен почтенный вид. За восемь месяцев у мастеров получилось визуально состарить стены на несколько сотен лет. В общей сложности над проектом трудились год, часть работ пришлась на карантин, но зато как раз к снятию режима самоизоляции получилось распахнуть двери заведения.
Бар Pharmacie стал настоящим лекарством для людей, соскучившихся по живому общению: у бара-прилавка посетителям выписывают рецепты на фирменные коктейли и молодое животворящее вино, в зале-магазине с винными бочками можно выбрать лекарство для души, а на надстроенном мансардном этаже — почувствовать себя в гостях у хозяина-провизора. Есть у бара и собственная кухня, на которой как будто раньше смешивали микстуры, а теперь готовят еду.
Подогревает атмосферу массивный очаг. С первого взгляда даже трудно заметить, что на самом деле это биокамин. И пожалуй, это единственная деталь интерьера, которая моложе ста лет.
+1