“Я вижу тенденцию последнего года в возвращении к простоте и природности во флористике. Я во многом связываю это с пережитым нами локдауном и тем, что люди начали больше времени проводить на природе и уделять внимание цветам в доме. Также я уверена в терапевтических свойствах цветов на подсознательном уровне.
Букеты всегда были элементом роскоши, и не все могли позволить себе покупать цветы без повода, а сейчас я наблюдаю противоположную картину. К нам начали приходить скандинавские тренды на минималистичные букеты, состоящие из нескольких видов цветов или зелени. Люди перестают воспринимать плотные большие букеты и начинают ценить цветы за уникальность каждого стебля. Это наблюдается и в флористическом оформлении мероприятий, все чаще люди устраивают камерные бранчи и ужины в узком кругу самых близких и хотят украсить свой день сезонными цветами”.
Для букета, который собрала для нас Полина, она нарвала цветы в поле на Щукинском полуострове (район Строгино), а часть приобрела у фермеров.
Что удалось собрать в поле:
– пижма (Tanacétum) — цветок, ассоциирующийся с детством;
– цветы табака (Nicotiana alata var. grandiflora) — их можно вырастить у себя на даче;
– кровохлебка (Sanguisórba) — растет в черте города, и найти ее не так сложно;
– цикорий (Cichorium);
– вьюн (Convōlvulus arvēnsis);
– полевой василек (Centauréa jacéa).
+2+1
Что приобрели у фермеров:
– эремурус (Erémurus) — главный акцент в нашем букете;
– синеголовник (Eryngium);
– георгины (Dahlia) — сейчас начинается сезон цветения у подмосковных фермеров;
– пионы из Голландии (сезон местных пионов — с конца мая по середину июня).
Эремурус.
Если вы собираете полевой букет для интерьера, то удобнее составлять его прямо в вазе. Начните с объема — в данном случае из полевых, более мелких цветов. Крупные экземпляры добавляйте в конце, чтобы таким образом создать цветовые акценты.
В любом букете отлично работает разноуровневость, поэтому чередуйте стебли разной длины — за счет этого в композиции создается объем. Объем лучше наращивать по кругу, перекрещивая стебли между собой. Не забудьте очистить концы стеблей от листочков — так вода не начнет цвести раньше времени. Также во флористике отлично работает группировка, поэтому в нашем букете все цветы собираются кучками, для того чтобы получилось больше цветовых пятен.
Далее приступаем к расстановке акцентов. Пион помещаем ближе к белому. Эримурус — главный акцент этого букета, поэтому не стоит ставить его прямо по центру, сместите его к одной из сторон. Вообще не стоит центрировать цветы в букете — всегда старайтесь делать его немного асимметричным. В конце мы добавили несколько колосков, чтобы букет получился уж совсем полевым.